日本酒の基本をまとめました。ラベルの読み方、4つの味のタイプ、合う料理、季節ごとの飲み方、歴史まで。日本酒検定の公式テキストから拾っています。
内面は3つに分かれます。品格には公式の目次があって終わりが見え、言葉遣いには検定があり、教養にはどちらもありません。何から手をつけて、どの順番で、どう覚えるかをまとめました。
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